去西藏，有一些特別的飲食風俗，都相識嗎，別鬧出笑話？

去了西藏，不品嘗一下西藏的美食，那就可太沒勁了，有些驢友擔當不了，我想說的是入鄉隨俗；

要是以爲髒，不要覺得本身幹淨，現實人是沒有絕對的幹淨和髒這麽一說，真正的幹淨和髒，都在內心；

一個人的心，是否幹淨，決定了人魂魄與生命的幹淨與髒；

說到西藏美食，就不得不提幾樣東西；

糌粑，青稞酒，酥油茶，這是最著名的三樣藏民，待客的主食和飲料；

另有就是牦牛肉，這玩意但是寶物，牦牛由于生存在高寒地域，屬于高寒動物，又是絕有的一種物種；

特別水平固然沒有老虎那麽貴重，但是也滿身是寶，差別的部位可以治療不同的疾病，高原之寶；

有時機，可以從西藏帶點牦牛肉歸去，是一個不錯的選擇；

第一：接下來就說說糌粑；

糌粑是一種藏民的主食，在西藏隨處可見，只要有機會到了藏民家中，都可以吃到上等的糌粑；

吃糌粑，必須用手吃，它是怎麽做的呢？

青稞，豌豆大概燕麥，洗幹淨琅玕後，再炒熟，磨成面粉就可以了，這就是食源；

雷同西北地區，內蒙地區吃的莜面，是一個做法，莜面只不外是單品，炒熟磨面，之後用開水攪合好，捏成不同外形的，可以是莜面窩窩，也可以是莜面魚子，吃法總之許多；

糌粑也是這麽個做法；

但是糌粑是藏族的特種主食，那麽做法也有區別；

可以放一些白糖或者奶渣，用水或者青稞酒調好，之後用手指逆時針方向，反複攪勻成，再用手捏成團狀，固然做法多種多樣，哈；

之後弄熟，吃的時間也是用手送進去，要提示的是，糌粑在西藏肯定會吃到熟的，不怕開水溫度低；

記著，不可以用筷子，對去西藏的驢友來講，提前洗手，這倒是一個小小的磨練；

入鄉隨俗吧！

青稞是天下上麥類作物中β一葡聚糖最高的作物，可高達8.6%以上，而且膳食纖維，支鏈澱粉，微量礦物元素，無機元素鈣、磷、鐵、銅、鋅和微量元素硒等，特殊是硒，抗癌之王。

青稞也算是，粗糧的一種，膳食纖維非常豐富，對腸胃蠕動，清算腸胃，掃除體內毒素，有著太多的利益；

第二：酥油茶，這是最常見的藏族飲品；

酥油茶的質料，就是酥油、茶葉或磚茶、食鹽，制作而成，工藝比力古老；

關于酥油茶，還有一些典故，有機會就到西藏去聽聽這些典故吧，很故意思的，感染人；

酥油是從牛羊奶中提煉出來的油脂，是高原人逐日要食用的東西，藏族將之稱爲“生命油”、“油脂之英華”。不同的酥油有不同的功效，犏牛酥油能調治身材，黃牛、山羊酥油則涼息風熱，牦牛、綿羊酥油能祛風寒。

喝酥油茶，多作爲主食與糌粑一起食用，具有禦寒提神醒腦、生津止渴的作用。

當然，還可以防備高反；

實際預防高反是一個比較複雜的過程，心裏高反，身體高反；

身體高反，就是只管的不要劇烈活動，跑步，搬重東西，抱孩子，晚上啪啪，乃至換輪胎，都有大概導致高反；

那麽，輕易高反的驢友，不妨喝點酥油茶，或許會治療你心裏上對高反的恐驚；

聽說非常的管用，不信你試試？

末了，關于青稞酒，就不多說了，到了西藏少喝酒，少劇烈運動，這些都是大忌；

去西藏，如果沒有嘗嘗西藏3寶，那可就太遺憾了？

以後逐步聊，哈；

最後，溫馨的提示一下，用飯喝酒，照舊有一些禁忌的，留意一下；

一是西藏人敬酒時，客人需先用無名指蘸一點酒彈向空中，一連3次，以示祭天，地和先人；

接著輕輕呷一口，主人會實時填滿，再喝一口再填滿，連喝三口，第四次填滿時，必須一次性一飲而盡；

二是吃飯時要食不滿口，咬不作聲，喝不出響；

喝酥油茶時，主人倒茶，客人要待主人雙手捧到眼前時，才氣接過來喝。